Junior Chef de Service (ab April 2023 oder nach Vereinbarung)

Für die Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen Junior Chef de Service (m/w), welcher gleich hohe Ansprüche an Qualität und Freundlichkeit stellt, wie der Uetliberg übers Land ragt. Es erwartet dich ein abwechslungsreicher Job in einer Führungsposition mit spannenden Aussichten.

Deine Aufgaben in unserem Team

  • Operative Führung von bis zu 15 Mitarbeitenden, Aushilfen und Lernenden
  • Du fühlst dich wohl in der Rolle als Gastgeber
  • Der Gästeempfang und die Platzierung der Gäste gehören zu deinen täglichen Aufgaben
  • Du arbeitest selbständig mit dem Kassensystem micros
  • Unterstützung und aktive Mitarbeit im Service sind für dich selbstverständlich
  • Mit Deiner Disziplin garantierst du für eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit
  • Die Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzepte werden auch von dir eingehalten
  • Du zeigst Eigeninitiative, übernimmst Verantwortung und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

Das bringst du mit

  • Du bist motiviert, belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise
  • Du hast Freude am täglichen Gästekontakt und bringst eine hohe Lernbereitschaft mit
  • Zuverlässigkeit und ein hohes Engagement zeichnen dich aus
  • Flexibilität bei den Arbeitszeiten, da teilweise auch mit Zimmerstunde
  • Deutsch ist keine Fremdsprache für dich und deine Englisch-Kenntnisse kannst du bei unserem internationalen Gästekreis souverän einsetzen

Das bieten wir

  • Wir organisieren regelmässige Degustationen
  • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich
  • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.
  • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis
  • Wir garantieren eine attraktive Trinkgeldregelung
  • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist
  • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus und in weiteren Partnerbetrieben der „Uetliberg Union“– schliesslich gehörst du ja zur Familie

Wir freuen uns auf deine Bewerbung:
simone.hentschel@utokulm.ch